A San Benedetto del Tronto nel contest Harena Chef Academy – Autoctoni Gourmet - gli studenti dell'Istituto Alberghiero di Roccaraso "De Panfilis" sono stati chiamati ad assistere influencer e blogger nella preparazione della ricetta dello Chef Arcangelo Tinari, Stella Michelin.
Una combinazione di riso con i diversi Pecorini DOCG...
p style="text-align: justify;">Un invito speciale a visitare l'Istituto Alberghiero di Roccaraso "De Panfilis" domenica 18 dicembre a Roccaraso, dalle ore 10 alle ore 13, un'opportunità unica per condividere professionalità e cura nell'ambito dell'enogastronomia e dell'ospitalità alberghiera.
Una scuola totalmente rinnovata negli...
È partita con grande successo la 6^ edizione del Cooking Quiz, il Concorso Didattico Nazionale ideato da PLAN Edizioni, ALMA e da PEAKTIME. Anche quest'anno il format è affiancato e sostenuto da Re.Na.I.A. la Rete Nazionale degli Istituti Alberghieri.
Protagonisti del format gli studenti delle classi 4^ di 105 Istituti Alberghieri in...
William Zonfa, lo chef stellato, ha ricevuto questa mattina la Targa d'Onore da parte dell'Istituto Alberghiero di Roccaraso alla presenza del Dirigente scolastico Cinzia D'Altorio, il Sindaco di Roccaraso Francesco Di Donato, del Presidente della Provincia dell'Aquila Angelo Caruso e il personale dell'Istituto.
Stupendo l'affetto che...
L'Alberghiero di Roccaraso che vanta plurime collaborazioni con William Zonfa, chef stellato e Ambasciatore d'Abruzzo di zafferano DOP, il 28 gennaio alle ore 11.00 accoglie il grande cuoco in Sala consiliare del Comune di Roccaraso per la consegna della "Targa d'Onore" alla presenza degli studenti e dei docenti, del Presidente della...
La collaborazione tra A.I.B.E.S. (Associazione Italiana Barmen e Sostenitori) e l'Istituto Alberghiero "Edmondo De Panfilis" di Roccaraso è più che mai attiva. Un matromonio più che collaudato. Entrambi da più di cinquant'anni si distinguono per l'alta professionalità nel formare figure esperte nella filiera enogastronomica...
Domenica 19 dicembre si è conclusa la Roccaraso fashion week settimana bianca del design della moda, rassegna nata con la specifica volontà di promuovere nuovi talenti offrendo loro svariate e realistiche possibilità di visibilità con concreta crescita professionale nel Settore del Design della Moda.
Il TEMA DEL CONTEST 2021 è...
L'Istituto Alberghiero "Edmondo De Panfilis" di Roccaraso apre le porte a studenti e famiglie. Il primo appuntamento è in programma sabato 11 Dicembre dalle 10.00 alle 13.00 presso la prestigiosa sala Aremogna dell'Istituto.
I ragazzi dei corsi di Accoglienza Turistica, Enogastronomia e Servizio di Sala e Vendita, sapientemente guidati...
Oggi 9 novembre 2021 presso l'Istituto Alberghiero Massimo Alberini sito in Lancenigo di Villorba (Tv) si è svolto il Trofeo "Miglior Allievo Istituti Alberghieri 2021" organizzato dalla Fic (Federazione Italiana Cuochi) per assegnare i diplomi e le medaglie ai 17 partecipanti provenienti da tutti gli Istituti Alberghieri...
Si è concluso alle ore 14:00 di oggi 26 ottobre 2021 presso Host Milano Fiere il Contest School FIPGC (Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria), il più importante Campionato per Istituti Alberghieri d'Italia nel quale ha partecipato, tra gli 11 selezionati, anche l'Istituto Alberghiero De Panfilis di...
