Oggi che le stelle, le tre stelle sono accese, quella di Niko Romito sembra incarnare tutti i crismi della storia di successo. Consacrazioni nazionali ed internazionali, Il Reale, il suo ristorante a Castel di Sangro, che funziona a pieno regime, una Scuola che sforna (è proprio il caso di dirlo) professionisti che non fanno fatica ad...
Spazio è il ristorante-laboratorio della Niko Romito Formazione, la scuola che lo chef tre stelle Michelin ha aperto due anni fa all’interno di Reale|Casadonna a Castel di Sangro. Un modo per ampliare la proposta formativa della Scuola dando ai giovani cuochi neodiplomati la possibilità di mettere davvero le "mani in pasta" nel mondo...
CASTEL DI SANGRO – Si è concluso con grande successo l’ultimo ciclo dei corsi di formazione REST Abruzzo, organizzati dal Reale Casadonna a Castel di Sangro. Durante una conferenza stampa, sono stati presentati gli esiti del progetto formativo, che ha visto la partecipazione di docenti d’eccezione come lo chef stellato Niko...
Niko Romito a Roccaraso: lo chef stellato incontra i futuri operatori della ristorazione
Lo chef pluristellato Niko Romito, celebre volto della gastronomia italiana e patron del ristorante Casadonna a Castel di Sangro, ha tenuto un incontro ispiratore con i futuri operatori della ristorazione presso l’Istituto Alberghiero di...
Chiude con un appuntamento di altissimo livello l'anno scolastico all'Alberghiero di Roccaraso: a sugellare un impegno che ha dimostrato per tutto l'anno l'attenzione al territorio e alla qualità, arriva Niko Romito con una "lectio magistralis" agli studenti.
Lo chef di Rivisondoli, pluristellato Michelin, incontrerà gli studenti...