Un protocollo d'Intesa tra l'Istituto Alberghiero "De Panfilis" di Roccaraso e la FIESA Confesercenti Abruzzo per potenziare le possibilità di Alternanza scuola-lavoro e la formazione professionalizzante anche al di fuori dell'ambiente scolastico. L'accordo è stato firmato questa mattina, nell'Istituto superiore di Roccaraso, dal...
Il bullismo, le sue cause e le sue conseguenze, per chi ne è vittima, ma anche per chi ne è autore. È stata una "lezione" di grande interesse quella che ha visto coinvolte, questa mattina, le classi prime e seconde dell'Istituto alberghiero "De Panfilis" di Roccaraso. "In cattedra" l'Arma dei Carabinieri. L'incontro, organizzato dalla...
Continua l'attenzione dell'Ipsseoa "De Panfilis" sulle tematiche della dipendenza, della legalità e della promozione dei corretti stili di vita. Nei giorni scorsi, nella sede dell'Istituto superiore di Roccaraso, c'è stata la visita degli uomini e delle unità cinofile della Guardia di Finanza dell'Aquila che hanno proceduto ad...
Si è tenuto ieri, presso la sala consiliare del comune di Roccaraso, il concorso interregionale A.I.B.E.S. organizzato dall'Associazione italiana barman e sostenitori in collaborazione con l'istituto alberghiero De Panfilis. La competizione che ha visto sfidarsi a suon di cocktail gli istituti alberghieri provenienti da Abruzzo e...
I migliori barman professionisti di Abruzzo e Molise e le giovani promesse degli Istituti alberghieri delle due regioni saranno i protagonisti del Concorso Aibes Abruzzo e Molise, in programma mercoledì 3 aprile, a Roccaraso, nella sala congressi "G. Spataro".
Nato da un'iniziativa e grazie al protocollo d'intessa siglato tra l'Ipsseoa...
Si fa presto a dire pane. Ma forse non tutti sanno che proprio quello che da sempre il cibo per eccellenza richiede, per la sua preparazione, una cura e un'attenzione speciali. Oltre a tempi molto lunghi. Lo sa bene Adriano Del Mastro, 30enne campogiovese, ex alunno dell'Istituto Alberghiero "De Panfilis" di Roccaraso e ora nell'Olimpo...
Transumanza ieri, oggi e... verso un futuro possibile. La storia e le tradizioni delle antiche vie della "migrazione" pastorale stagionale sono al centro di un progetto di studio messo in campo dagli studenti delle classi terminali dell'Istituto professionale di Stato dei Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità "De Panfilis" di...
Ottava edizione del concorso "Maestro dell'espresso e del cappuccino" all'Istituto alberghiero di Roccaraso. Promossa e curata dall'Ipsseoa "De Panfilis", l'iniziativa si è svolta l'altro giorno, con il patrocinio dalla Mokambo. Finalità del concorso, che ha visto impegnati gli alunni delle classi seconde e terze, è quella di...
Passione, sogno, umiltà: la "lezione" è arrivata chiara questa mattina agli studenti dell'Alberghiero "De Panfilis" di Roccaraso la "lezione" dello chef William Zonfa, ospite dell'appuntamento conclusivo della rassegna "Autunno Stellato". Il messaggio di Zonfa ben riassume il percorso che lo ha portato al raggiungimento della Stella...
Formazione, esperienza, dialogo aperto con il territorio e ospiti d'eccezione: sono questi gli ingredienti messi in campo dall'Alberghiero "De Panfilis" di Roccaraso per lo Speciale Open day in programma lunedì 17 dicembre, dalle 9, nella sede dell'Istituto scolastico altosangrino. Sarà una giornata di approfondimento, confronto e...