“Facciamo la festa al maiale” al ristorante ‘Il Giardino’ di Roma
La tradizione molisana, dalla montagna di Colle dell’Orso al cuore della capitale. Da anni, operazione gastronomico-culturale denominata “Molise mio“, magistralmente organizzata da Luigi Di Maria, frosolonese doc, nel suo ristorante romano ‘Il Giardino’ di via Gianicolense, dedicata agli oriundi molisani e abruzzesi, ma non solo.
Appuntamento che ogni volta riesce a stupire gli avventori e fare il pienone, grazie alle gustose proposte a tema. In questa occasione, i piatti serviti ai tavoli saranno a base di maiale: specialità autentiche che lo staff molisano offre con passione a quei buongustai che cercano i sapori di una volta.
Come è usanza, la serata si annuncia piena di sorprese, grazie all’estro del patron Luigi (nella foto insieme all’inseparabile Bobo del ristorante Ribò di Guglionesi) sempre pronto a sbalordire i clienti più affezionati che lo seguono ovunque, sia in Molise che a Roma.
Per partecipare alla cena, ovviamente, contornata dai vini molisani è indispensabile prenotarsi al numero 06/535951.
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